Nutrição durante a gravidez

Quais alimentos e estimulantes devem ser evitados durante a gravidez?

• Lave as mãos (antes de cozinhar e antes de comer)
• Lave bem as frutas e vegetais
• Não coma quaisquer pratos com ovos, carnes e peixes crus ou mal cozidos
• Fique longe de leite cru ou laticínios e queijos feitos de leite não pasteurizado

A cafeína é permitida, mas apenas com moderação. É importante ter em mente que a cafeína não é encontrada apenas no café, mas também no chá preto e verde, bem como no chá mate, chá gelado e bebidas energéticas. O estimulante de cafeína também é passado para a criança através da placenta e, assim, estimula o metabolismo e a frequência cardíaca do feto. Quantidades excessivas podem deixar o bebê inquieto. Você não deve exceder duas xícaras ou copos de bebidas com cafeína por dia. 

O ganho de peso durante a gravidez pode variar muito de uma mãe para outra e também depende do seu peso inicial. Fique de olho em como você reage - ganhos repentinos de peso também podem ser causados por retenção de água e indicar alguma doença. Idealmente, seu peso não deve mudar muito durante os primeiros 3 meses de gravidez.

Em primeiro lugar, as boas notícias: os enjoos matinais não são nem doença nem sinal de uma gravidez infeliz! Ocorre em mais de 50% das mulheres grávidas entre a 6ª e a 20ª semana de gravidez.

Acredita-se que a causa seja o nível de hormônio alterado. Os gatilhos geralmente são odores que antes não eram percebidos como fortes ou desagradáveis. Comer refeições menores com mais frequência pode ajudar. Caminhar ao ar livre e arejar o ambiente com frequência também é benéfico para muitas mulheres grávidas. Assim como os remédios homeopáticos, também existem remédios à base de ervas contra os enjoos matinais - seria melhor consultar um médico para encontrar o remédio certo. Em qualquer caso, você não precisa se torturar, mas talvez apenas tente métodos diferentes. Como costuma acontecer, não existe a dica definitiva que ajude todas as mulheres grávidas.

Meus hábitos alimentares influenciarão meu bebê?

Acredita-se que as mães podem influenciar as preferências gustativas de seus bebês ainda no útero por meio de seus hábitos alimentares. Os bebês desenvolvem o paladar por volta do 6º mês de gravidez. É quando eles começam a perceber os diferentes sabores dos alimentos que a mãe ingeriu. Se a mãe fizer uma dieta balanceada e variada, o bebê se beneficiará mais tarde. Ele estará mais aberto a alimentos novos e variados.

 

Ainda prevalece a crença errônea de que se a mãe fizer uma dieta pobre em alérgenos durante a gravidez, ela protegerá seu filho das alergias. Isso está completamente errado. Restrições e/ou cortar certos alimentos não são escolhas sensatas e também acarretam o risco de um suprimento inadequado de nutrientes. Naturalmente, uma mulher grávida deve evitar quaisquer alimentos aos quais ela mesma seja alérgica durante a gravidez. 

A dieta de uma mulher grávida deve incluir tudo o que ela pode tolerar. É aconselhável comer peixes do mar, especialmente salmão e arenque, porque os ácidos graxos ômega-3 de cadeia longa que eles contêm fornecem proteção durante a gravidez contra o desenvolvimento de alergias na criança.

A deficiência de ferro terá consequências negativas para meu bebê?

Durante a gravidez, a necessidade de ferro dobra para 30 mg por dia. Aproximadamente 50% das mulheres grávidas desenvolvem deficiência de ferro. O feto pode cobrir suas necessidades de ferro por um certo tempo às custas das reservas de ferro da mãe. No entanto, é melhor remediar a deficiência de ferro com um suplemento dietético.

A deficiência de ferro pode levar ao baixo peso ao nascer, interromper a maturação do cérebro e aumentar o risco de partos prematuros.

Esses alimentos contêm um alto nível de ferro:

 

• Carne
• Peixe
• Vegetais verdes
• Produtos integrais
• Nozes
• Beterraba

 

O desenvolvimento do bebê pode ser melhorado com alimentos específicos?

As mulheres grávidas não precisam de uma dieta especial. Elas podem atender às suas necessidades adicionais de vários nutrientes com uma dieta balanceada, conforme recomendado para a população em geral. As exceções são os nutrientes essenciais: ácido fólico e iodo. Se você não tiver certeza, é melhor conversar com seu médico sobre suplementos dietéticos adequados.

Vegetais, frutas, produtos integrais, leite e laticínios, carne com baixo teor de gordura e peixes do mar com alto teor de gordura devem ser consumidos regularmente. Bebidas sem calorias ou com baixas calorias também são recomendadas. Uma dieta vegetariana com leite, laticínios e ovos (ovo-lacto-vegetariana) pode cobrir a necessidade da maioria dos nutrientes, mesmo durante a gravidez, desde que você tenha um amplo conhecimento dos nutrientes essenciais.

No caso de uma dieta vegana, é essencial que você tome um substituto da vitamina B12. Às vezes, também é aconselhável tomar um suplemento dietético além de iodo e ácido fólico. Um exame de sangue pode fornecer informações sobre quais nutrientes específicos estão faltando. Depois disso, você e seu médico podem decidir se um suplemento é necessário e em que medida.